鸭血制品的食用方法

2020-06-10  来自: 临朐德福食品有限公司 浏览次数:56

鸭血制品的食用方法:

临朐德福食品,鸭血由于口感好味道佳,受到了许多人的喜爱,那么你知道鸭血有哪些做法,今天鸭血供应商就和大家简单的来分享一下鸭血的食用方法,感兴趣的小伙伴跟着小编一起往下看看吧。

  1、鸭血可以进行炒制,准备好各中材料,鸭血、蔬菜、以及相关的调味料。将鸭血切成条块,入沸水氽煮后捞出,其他进行切丝处理,火锅底料用水化开,放入锅内烧沸熬味,下精盐、味精,放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及多种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。炒锅置旺火上,倒混合油烧至六成热,放入辣椒节炸呈棕红色,下花椒炸香,淋在盆内上桌。

  2、鸭血可以作为火锅鸭血来进行使用,将鸭血进行清洗,切片过水处理,将火锅汤及相关的配料准备好,进行蘸酱的配制,开火,将鸭血放置到锅中涮一涮,等待一小段时间后拿起食用。


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